Oopsies

Startar nu livet med mycket mindre kolhydrater! Så jag började med att baka :
3 ägg
1 dl cream cheese, ca 85 gram
Lite salt och lite färsk oregano

Dela äggen och vispa äggvitorna hårt tillsammans med lite salt. Vispa ihop gulorna med osten och eventuell smaksättning. Vänd ner ostsmeten i vitorna. Klicka ut sex stycken fluffiga kluttar på en plåt och grädda drygt 30 min på 150 grader.
Ät!!

Fått tips att äta med crème fraîche och rödlök på, ska testa det i morgon.